Épilation du sillon inter-fessier, chien truffier et orgasme culinaire chez Ducasse (ou plus sobrement « Comment préparer ma rencontre avec vous ? ») Part. II

Prenez un truc à manger avant car ça va être un peu long et on va parler de nourriture aussi, ça donne faim !

« Vous souhaitez une tenue particulière ? Plutôt classe ou casual chic ? Ça vous choque si je suis en short ? En Tee-shirt ? »

Venez comme vous êtes !

Je me fiche vraiment de votre tenue, tant que vous ne m’ouvrez pas à poil ça me va ! Vous pouvez même être à poil en fait, j’ai souvenir d’un super RDV avec un homme naturiste : nous déambulions nus dans son jardin, il me montrait ses plantes et on parlait insectes, c’était fabuleux. Seulement on avait discuté de sa passion pour le naturisme avant et on avait débuté la rencontre habillés.

Bref, à poil, en tee-shirt métaleux, en short, en claquette-chaussettes ou en costume, mettez ce qui vous ressemble.

Mes rencontres sont avant tout basées sur le naturel : je refuse qu’on me demande de venir dans une tenue qui n’est pas moi, vous vous doutez bien que j’attends la même chose vous concernant. Inutile de sortir le costard acheté pour le mariage de votre frère il y a 5 ans alors qu’il ne vous va plus et qu’accessoirement il fait 35°C. Si vous êtes en costume par obligation professionnelle, aucun souci mais si vous préférez être en tee-shirt et jean pour aller diner avec moi, changez-vous.

Accessoirement je profite de cet article de blog pour vous dire que si vous aimez la féminisation, que vous êtes en questionnement à ce propos ou que simplement vous souhaitez porter des tenues que notre société attribue plutôt aux femmes mais que votre quotidien ne vous laisse pas vraiment l’espace pour ça, vous avez carrément frappé à la bonne porte. Si vous avez envie de ressentir la douceur des bas sur vos cuisses, de mettre une robe ou de porter du maquillage ou du vernis alors profitez de notre rencontre pour ça !

« Vous dites que vous voulez manger mais quoi ? En quelle quantité ? Qu’est-ce que vous aimez comme nourriture ? Comme restaurant ? »

Vu que les rencontres que je propose sont un peu longues, on me demande souvent si je veux manger et surtout qu’est-ce que je veux manger. Vous avez compris que la nourriture et moi c’est une belle histoire d’amour et vous ne voulez pas me décevoir sur ce point-là ? Vous avez bien raison car je dois avouer que je suis toujours très déçue quand on me dit qu’on va manger ensemble ou grignoter et que finalement la personne change les plans.

« Louise… Tu n’es pas payée pour manger, si tu vois ce que je veux dire… »

Certes. Certes. Mais disons que sur une rencontre, même de 2h, la majorité des gens aime me nourrir. Si lors d’un tête à tête de 2 ou 3h, cela n’est pas envisagé par mon prétendant je préfère le savoir afin de manger avant (je rappelle que les rencontres de 4h et plus comportent obligatoirement un déjeuner ou un diner). Si vous me dites « Oui oui bien sûr » et que finalement non, qu’est ce qu’il se passe ? Il se passe tout bêtement que j’ai faim. Comme vous. Comme n’importe quel être humain en fait. Et quand mon ventre gargouille, je suis désolée mais il gagne par KO face à ma sensualité. Pour moi les plaisirs du corps sont indissociables les uns des autres. Si j’ai faim, si j’ai soif, si j’ai sommeil, etc. vous pouvez être sûrs que mon plaisir sera bien moindre. C’est comme ça, donc à vous de voir si vous me voulez à 100% comblée sur tous les plans ou si vous préférez faire les choses à moitié…

Ceci étant dit, vu que 98% des personnes que je rencontre préféreraient courir le marathon de New-York en sarouel et en Louboutin plutôt que de laisser mon ventre vide, nous allons entrer dans le vif du sujet « Ça se nourrit de quoi une Louise ? »

De beurre de cacahuète, de raclette, de galettes bretonnes et de beurre demi-sel évidemment mais encore ?

De manière générale il faut savoir que je ne suis pas fan des morceaux de viande genre bœuf, poulet, agneau, canard, etc. mais je mange sans problème du poisson, des crevettes, des coquillages. Toutefois, dans certains restaurants de type gastro avec menu, je peux manger des petits bouts de viande et il m’arrive aussi de manger de la charcuterie si elle est bonne.

Aussi je suis bien plus salé que sucré donc même si j’aime bien de temps en temps un petit morceau de gâteau (surtout au chocolat, j’aime bien les fondants et les coulants) il faut plutôt tabler sur du salé. Étant peu habituée au sucré, ma tolérance est assez faible et je peux vite être écœurée donc ne vous vexez pas si je ne mange pas en entier la part du gâteau que vous avez fait pour moi, j’écoute juste mon corps. Il vaut mieux que j’en mange peu mais que je garde un bon souvenir plutôt que je passe toute notre rencontre à gérer mes nausées…

Maintenant que nous avons abordé les bases de l’alimentation de la Louise, voyons toutes les possibilités lors de notre rencontre :

Chez vous ou à l’hôtel :

Sachez que même si nous sommes à l’hôtel il n’est pas obligatoire d’aller diner au restaurant si vous ne vous y sentez pas à l’aise pour X raisons. Je préfère un moment serein en tête-à-tête dans une chambre plutôt que de vous sentir mal en public.

Nous pouvons faire un apéritif dinatoire (au passage je déteste ce terme, c’est comme les gens qui disent « afterwork » à la place « d’apéro » (ou à la place de « se mettre une grosse caisse », ça dépend de quel jour on parle) mais je ne sais pas quoi dire d’autre, si jamais vous avez des idées, je prends). Un plateau de fromages acheté chez votre fromager ou dans l’épicerie du coin, quelques gâteaux apéritifs, des légumes à tremper dans des sauces, des canapés achetés chez Picard, etc. tout est possible en fonction de ce qui est le plus simple pour vous. Si Toulouse n’est pas votre ville de résidence, je peux vous orienter sur un traiteur italien ou un fromager. Certains aussi aiment faire le marché le matin donc si vous avez besoin de conseils, n’hésitez pas ! Ce type de repas peut être parfait pour les rencontres courtes de 2-3h.

Je ne suis pas très livraison pour la simple raison que le choix est assez limité, parfois cher et souvent assez gras (tacos, burger, etc.). Si j’apprécie cela de temps en temps, pour accompagner une série Netflix, je préfère quand même une nourriture différente lorsque je passe un moment avec vous. Pour un moment de 2-3h, même si j’ai une préférence pour tout ce que j’ai cité au dessus, je peux aussi être partante pour une pizza mais pas n’importe laquelle (pas de pizza surgelée par exemple). Si vous voulez me faire plaisir et que vous êtes prêts à faire quelques minutes de métro avant mon arrivée je peux vous donner l’adresse mon camion de pizza préféré. Sinon, certaines pizzerias en livraison proposent de très bons produits.

Si nous sommes à l’hôtel nous pouvons aussi très bien faire appel au Room Service (pensez à vérifier avant que la carte contient des choses que je mange).

Restaurants :

La question des restaurants peut parfois être un vrai casse-tête.

Déjà que je mette les choses au clair : pour moi les restaurants c’est comme les hôtels, je n’ai pas besoin de gastro ou d’étoilé pour passer un bon moment !

Cependant il y a quand même quelques petites choses à savoir.

  • Lors d’une première rencontre, il est parfois difficile de débuter par un restaurant.

Si notre table est un peu à l’écart ça va, mais quand les tables sont collées les unes aux autres ou que la salle est très très silencieuse cela peut être gênant. Surtout si vous êtes timide. Et si vous êtes très à l’aise par pitié, évitez quand même les « Alors Louise ! Je trouve ça génial que tu assumes ton activité d’escort-girl, vraiment ! Ça va avec ton entourage, ils le prennent comment ? » clamés haut et fort. Car oui, j’assume mon travail et je l’adore mais vous commencez à me connaitre : j’adore encore plus la discrétion et la tranquillité ! Du coup la salle qui se tait et le serveur qui tend l’oreille ça gâche un poil mon expérience culinaire. Oui oui, c’est du vécu…

Bref, revenons aux timides. Le mieux est souvent de commencer ailleurs, dans la chambre par exemple ou sur une terrasse si on sait que le restaurant n’est pas propice aux premiers échanges. Puis ensuite généralement cela passe tout seul car même si notre voisin tend l’oreille, nos discussions tournent autour de tout et n’importe quoi, comme deux connaissances lambda. Si le lieu s’y prête nous pouvons parler de choses intimes et si cela ne s’y prête pas nous pouvons attendre d’être dans la chambre ou ailleurs pour aborder ces sujets. N’hésitez pas à me dire ce qui vous met à l’aise ou non car dans un restaurant, je peux parler de sexualité comme je parlerais de voyage mais tout le monde n’est pas comme moi donc surtout, parlez-moi de vos barrières de ce côté-là histoire que je ne fasse pas d’impairs.

  • Comme je le disais je n’ai pas besoin d’étoilé ou de gastro mais j’aime la bonne nourriture.

Je préfère un petit restaurant qui fait du local/de saison à une chaîne ou à une « usine ». Après, ne vous cassez pas la tête non plus : le but n’est pas de vous angoisser, nous pouvons discuter des options et je vous dirais si oui ou non le menu me plait. J’ai aussi fait une liste des restaurants du coin que j’ai testé ou que j’aimerais tester et il y a de tout : de l’étoilé au végan en passant par l’italien ou le thaïlandais donc si vous êtes en manque d’inspiration, n’hésitez pas à la demander.

  •  Je n’ai pas besoin d’étoilé ou de gastro MAIS je ne vais pas mentir, quand je tombe sur un amoureux de ce type de cuisine, mon petit cœur palpite

Ma grand-mère m’y trimballait quand j’étais petite mais mes souvenirs gustatifs sont un peu vagues (disons que cela ressemblait vaguement à un steak-frite de luxe quoi), je me rappelle plutôt que c’était dans de très beaux endroits. Maintenant je peux vous dire aussi qu’on y mange bien ! Évidemment tout le monde n’est pas fan et jamais je ne vous demanderais d’y aller si vous préférez un bon plateau de fromage accompagné d’une bouteille de rouge car j’adore ça aussi.

Toutefois, si vous appréciez ces endroits et que vous voulez m’y inviter il faut savoir un truc : je ne sais pas faire autrement que commenter ce que je mange. Je suis toujours espantée (ça c’est pour enrichir votre « Vocabulaire du Sud » pour ceux qui viennent d’ailleurs) par ces gens qui vont diner dans des gastro ou des étoilés et qui ne disent absolument rien sur les plats, qui parlent de leurs boulots ou de leurs quotidiens. Pour l’anecdote, grâce à un charmant mécène, cet été j’ai fait 48h de Ducasse avec un ami, à Versailles.

Lors du diner, nous avons commenté chaque plat. Nous parlions de choses et d’autre évidemment (notamment des courbatures suite à une après-midi à cheval dans le parc de Versailles, RIP nos adducteurs) mais je regardais le balai des serveurs avec des étoiles plein les yeux. Qu’allaient-ils nous amener ? Quelles étaient les inspirations du chef (la cheffe du coup ce soir-là) ? Chaque service était un moment solennel où nous arrêtions de parler pour déguster la première bouchée, quelques secondes de flottement où nous nous sentions connectés l’un à l’autre juste par nos sensations. Pas besoin de mots, les regards et les corps parlaient (là on pourrait croire que c’était érotique mais non, c’est juste un ami sans plus, nous avons seulement une connexion incroyable autour de la bouffe). Puis nous commencions une analyse poussée de nos sensations et de nos émotions. Chaque fois que le sommelier venait nous servir nous prenions le temps de l’écouter, de gouter puis de parler avec lui de cette sélection, de nos ressentis. La dernière fois que j’étais dans ce restaurant avec un adorable prétendant j’avais eu le privilège de boire un verre de Château d’Yquem, et cela était resté gravé dans ma mémoire et dans mon corps comme un pur moment de bonheur.

Évidemment le fait d’être en très bonne compagnie a joué sur mes sensations, comme je le disais, tout est lié dans ce genre d’expérience

C’est donc des étoiles plein les yeux que j’ai demandé s’il était possible d’avoir un verre de cette bouteille en dessert et le monde s’est un peu arrêté de tourner (château d’Yquem + fraises, laissez-moi vous dire que le paradis n’était pas loin).

Mais pourquoi je dis tout ça ? Parce que, alors que nous étions dans une bulle de douceur et de sensations incroyables, j’ai pris le temps d’observer les tables autour et sur les 4 tables nous entourant, 3 ne parlaient absolument pas des plats (et dans l’une même l’homme n’arrêtait pas de râler et de se plaindre de choses de sa vie, le tout très fort). Cela m’a totalement stupéfiée, j’avais envie d’aller tous les voir et leur dire « Mais, vous ne vous rendez pas compte que c’est de l’art que vous avez entre les mains ? Vous ne pouvez pas être aussi détachés, ce n’est pas possible ! Racontez-moi vos vies parce que là y’a un truc qui cloche, qu’est-ce qui vous fait vibrer ? Où sont vos émotions ? ». Je ne l’ai pas fait car ça aurait été gênant et puis j’avais un château d’Yquem à déguster. Mais vraiment, ça reste comme un des grands mystères de mon été…

Du coup, quelles sont les conclusions de cette incroyable tirade dont tout le monde se fout ?

Premièrement, si vous êtes le genre de personne à ne rien dire sur les plats dans ce type de restaurant, je vous encourage à aller en parler à un professionnel plutôt que de me contacter. Ok, je suis une « professionnelle » mais je parlais d’un autre type de profession…

Deuxièmement, si vous ne l’aviez pas compris, j’aime le château d’Yquem donc si vous êtes riche et que vous ne savez que faire de vos millions, moi je sais.

Troisièmement, il faut savoir que peu de temps après cette soirée, mon partenaire des 48h de Ducasse m’envoyait ceci https://www.laliste.com/fr/ en me disant « Voilà un peu d’inspiration ! ». Depuis j’ai très envie de cocher plusieurs restaurants de la liste en bonne compagnie, c’est-à-dire avec vous si vous aimez aussi ces endroits !  Attention, je ne vous demande pas de m’amener aux 4 coins du monde pour ça, la Liste contient plein de chouettes adresses en France donc commençons déjà par cela puis nous verrons pour l’Italie ou la Suisse plus tard.

Aussi sachez que certains restaurants font des cartes cadeaux comme par exemple Bocuse à Lyon… Et par Sainte Catin, quelle incroyable coïncidence, j’y vais justement en novembre et j’ai prévu d’y manger avec une amie ! Saperlipopette ! (Oui, je suis nulle pour les messages subliminaux, je sais)

Bref, tout ceci m’a donné faim donc je vous laisse ici, je vais manger (du chou-fleur rôti si vous voulez tout savoir) !

Je vous embrasse

PS : Je voulais finir là puis j’ai pensé qu’il fallait que je vous raconte 2 anecdotes qui me font hurler de rire à chaque fois.

On me demande souvent si j’ai des allergies alimentaires en vue de préparer une rencontre. Je ne sais jamais trop quoi répondre car j’ai envie de dire « non » mais la réalité est plus complexe.

Première anecdote : Il y a quelques années, je vais dans un restaurant thaïlandais que j’adorais, dans lequel j’avais déjà été. J’y étais en charmante compagnie, la lumière était tamisée (c’est important pour la suite), nos discussions étaient passionnantes mais après l’entrée je commence à ressentir des grosses bouffées de chaleur et des nausées. Je me dis que c’est peut être le vin ou bien la fatigue. Je quitte la table pour aller me rafraichir, j’arrive devant le lavabo (qui est bien éclairé) et là c’est la panique : je suis couverte de grosses plaques rouges sur tout le buste et le cou. Je reviens à ma table et demande à mon rencard s’il n’a rien remarqué…il me dit que non mais quand je lui explique il propose de partir et de me raccompagner chez moi. Dehors, alors que nous arrivions sous les lampadaires je l’ai vu écarquiller les yeux « Ah oui…effectivement… heu, les urgences ?« . Je l’ai tranquillisé, je suis rentrée chez moi et j’ai attendu que ça se calme. A la fin de la soirée il n’y avait plus aucune trace. Depuis je suis retournée manger plusieurs fois dans ce restaurant (parce qu’il est vraiment très très bon !) et je n’ai plus jamais eu de soucis de ce type…

Deuxième anecdote : Octobre 2020, je vais manger dans un étoilé juste avant le 2ème confinement. Je me retrouve super malade en rentrant chez moi et me dis que je dois « couver un truc » (qui commence par C et qui fini par 19). Les restaurants ferment et on entre dans la période super joyeuse du Couvre-feu Éternel. Bref. Été 2021 je suis invitée dans un autre étoilé, on passe une super soirée et on va dire qu’on n’y a pas été de main morte niveau mélange : champagne, vin blanc, vin rouge… Je rentre chez moi et me retrouve à faire un after avec ma cuvette de toilette. Je mets évidemment ça sur le compte des mélanges, what else ?

Deux mois plus tard, je vais manger un midi dans ce 2ème étoilé avec une amie. Tout se passe bien, c’est délicieux et nous passons un super moment. Sauf qu’une heure après avoir quitté ce bel endroit, me voilà la tête dans mon lavabo (je n’avais pas eu le temps d’atteindre mes toilettes). J’en conclus qu’il y a un truc qui ne passe pas, un aliment qui apparemment me donne des envies d’after torrides avec mon mobilier intérieur (je résume si vous voulez l’histoire en entier n’hésitez pas, c’est plein de petits détails qui me font hurler de rire à chaque fois que je la raconte).

Quelques semaines après ça, un charmant prétendant me propose une soirée dans cet étoilé et n’étant pas hyper chaude à l’idée de passer une partie de notre rencard en after avec les toilettes d’un hôtel (je suis fidèle aux miens), je lui raconte l’histoire. Il me propose donc de changer pour aller diner dans le 1er étoilé dont je parle plus haut. Je suis ravie, la soirée est géniale, le repas est divin, bref, tout se passe pour le mieux. Nous poursuivons notre tête-à-tête dans la chambre, tout est si doux, si tendre…jusqu’à ce que je sente que mon corps commence à faire des siennes. Bref, je vous la fait courte : j’ai été infidèle et j’ai fait un after avec les toilettes de l’hôtel. J’étais désolée, mon partenaire encore plus car il avait changé les plans pour moi, pour être sûr que je passe une bonne soirée et voilà.

Bon, rassurez-vous, j’ai très vite récupéré et le reste de notre soirée fut fabuleuse mais voilà, il faut se rendre à l’évidence : il y a quelque chose que mon corps n’aime pas dans ces 2 délicieux restaurants. Quoi ? Aucune idée. Si vous avez quand même envie d’y aller avec moi je suis partante car c’est très bon (et l’un d’eux a changé de chef donc peut-être que cet ingrédient mystère n’y sera plus) mais voilà, il faut quand même garder cette possibilité d’after à l’esprit…

Tout ça pour dire que « Non, je ne suis pas allergique enfin peut-être que si mais je ne sais pas à quoi…« .

Cette fois c’est tout pour moi ! Bon week-end !